La Qualité Fermière
Sur Votre Table
Un rassemblement hebdomadaire dédié exclusivement à la volaille élevée en plein air et aux œufs extra-frais. Soutenez l'agriculture paysanne en achetant directement à ceux qui élèvent.
De la ferme à votre panier
Nous privilégions un circuit ultra-court pour vous garantir une fraîcheur absolue. Aucune étape intermédiaire, aucun stockage prolongé. Juste la terre, l'éleveur, et vous.
Voir les prochains marchésÉlevage en plein air
Tout commence dans les prairies. Nos producteurs laissent le temps aux volailles de grandir naturellement, nourries avec des céréales de qualité issues d'une agriculture raisonnée.
Préparation soignée
La veille ou le matin même du marché, les produits sont préparés avec un savoir-faire traditionnel pour assurer une conservation optimale et préserver toutes les qualités gustatives.
Rencontre sur l'étal
Vous échangez directement avec les passionnés qui ont pris soin de vos produits. Ils partagent volontiers leurs astuces de cuisson et leurs recettes familiales préférées.
Des Passionnés À Votre Rencontre
La Ferme des Près Libres
Spécialistes des poulets cou-nu à croissance lente. Une chair persillée au goût incomparable.
Le Domaine de la Plume
Reconnus pour leurs œufs de poules élevées en totale liberté dans les sous-bois.
Ce qu'ils pensent de nos produits
"La différence de goût est tout simplement incroyable. Depuis que j'ai découvert ce marché, il m'est impossible d'acheter mon poulet rôti du dimanche ailleurs. La chair est ferme et savoureuse."
"J'adore discuter directement avec les éleveurs. Savoir d'où vient ma nourriture et comment les animaux sont traités me rassure. Et les œufs sont parfaits pour mes pâtisseries."
Tout savoir pour préparer votre visite
Quels sont les jours de présence ?
Nos étals sont dressés toutes les semaines. Les horaires précis et les dates spéciales sont annoncés sur notre page d'événements. Arrivez tôt pour avoir le meilleur choix !
Faut-il réserver ses produits à l'avance ?
Ce n'est pas obligatoire pour vos achats habituels. Cependant, pour les périodes festives (chapons, dindes) ou pour de grandes quantités de pièces spécifiques, nous vous conseillons vivement d'en parler directement à votre éleveur la semaine précédente.
Comment conserver au mieux ces produits frais ?
Nos volailles fraîches se conservent idéalement entre 0°C et 4°C et doivent être consommées dans les jours suivant l'achat. Les œufs extra-frais se gardent à température ambiante ou dans le bac inférieur du réfrigérateur.
Nous Trouver
Venez flâner entre nos étals, sentir les bonnes odeurs de volailles rôties et échanger avec notre communauté de passionnés.